Se você tem vontade de comer doce sempre, e às vezes essa vontade fica intensa demais, saiba que a Medicina Chinesa e a Dietoterapia Chinesa podem te ajudar.
A Dietoterapia Chinesa
Segundo a Medicina Tradicional Chinesa, o Yin e o Yang e os 5 Elementos são Leis que regem a Natureza e tudo ao seu redor, ou seja, regem o Homem como um Ser dentro desta Natureza.
Cada Elemento possui órgãos e vísceras a que estão ligados e apresentam funções específicas dentro do funcionamento do corpo. Portanto, para cada elemento, temos um sabor de alimento característico:
- Elemento Água: Salgado
- Elemento Madeira: Ácido/ Azedo
- Elemento Fogo: Amargo
- Elemento Terra: Adocicado
- Elemento Metal: Picante
Por isso que, quando a pessoa tem a vontade de comer determinado sabor, pode indicar a fraqueza de tal sistema. Por exemplo, no nosso caso aqui, a vontade de comer doce indica uma fraqueza do sistema do Elemento Terra.
O Elemento Terra é responsável pelos órgãos Estômago e Baço-Pâncreas, que produzem sangue e energia para todo o corpo. Além disso, cuida dos músculos e tecidos conjuntivos, deixando todas as estruturas do corpo no seu devido lugar. Também auxilia a concentração, foco e memória de estudos.
Sentimentos tais como preocupação, ansiedade e stress são os principais responsáveis de reduzir a energia do Elemento Terra.
Por tais motivos, o Elemento Terra enfraquecido gera a vontade de comer doces. Mas o sabor que o nutre é o adocicado, e não o doce do açúcar refinado e de produtos industrializados.
O doce vilão
O açúcar refinado é considerado tóxico dentro da Dietoterapia Chinesa, além disso é doce demais, enfraquece todo o sistema digestivo, produz umidade (acúmulo de resíduos) em excesso, esgota a energia Yang do Rim, move fortemente a energia para cima, e como resultado provoca excesso na parte superior e deficiência na parte inferior.
Como consequência, o corpo começa a produzir muco, fica hiperativo, gera aumento de peso, fadiga, desordens mentais/emocionais, tais como mesquinhez, rigidez, insegurança, passividade, depressão, melancolia, falta de vitalidade, dificuldade de se relacionar, mau humor, problemas respiratórios ou intestinais.
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Os Alimentos indicados
Dentro da Dietoterapia Chinesa, os alimentos mais indicados para reduzir a vontade de comer doces são:
- Cereais integrais: aveia, arroz integral, amaranto, gergelim, gérmen de trigo
- Raízes e tubérculos: batata-doce, batata, mandioca, cenoura, inhame, beterraba.
- Alimentos amargos: almeirão, chicória, couve-de-bruxelas, nozes.
Mas, nada melhor do que um atendimento individualizado para suprir as necessidades de cada pessoa.
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